Кстати, об авитаминозе... Вот вам, например, рецепт салата «Сплошные витамины».
2 крупных моркови, зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, специи для корейской моркови, 1 зеленая редька средней величины, 2 яблока, 1 свежий огурец, зелень, 3 столовые ложки сметаны, соль по вкусу.
Морковь нашинкуйте тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Выложите в чашку, добавьте измельченный чеснок, соль и специи. Раскалите на плите растительное масло и полейте им морковь. Натрите на крупной терке редьку, соломкой порежьте яблоки и огурец. Все перемешайте. Подавайте на листьях салата. Сверху полейте сметаной и посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Вы прочитали рецепт и убедились, что витаминов в нем тьма. При этом вы сами знаете, что лично вам их не хватает.